На майские праздники по полной затаривались колбасами в «мясницкий ряд», а так как мы Первомай встречали на даче, то решили прихватить шашлычных колбасок, на решетке их быстренько зажарили пока мужики с остальным мясом возились. Они такие ароматные получаются и с корочкой если подрумянить посильнее. Рекомендую. Ну и конечно же всеми любимые колбасы «докторская» для оливье и сервелат австрийский, салями венская, на столе смотрелись мило, но до вечера не дожили! Съели до того, как мясо по жарилось) хорошо не все сразу порезали.
17 мая 2016 г.