О компании

Ресторан «Лодка» является частью столичного торгового центра «Лотте Плаза». Заведение расположилось на Новинском бульваре Москвы, возле развитой дорожной сети. Проект принадлежит знаменитому чемпиону бокса Константину Цзю. Звездная принадлежность привлекает сюда внимания не меньше, чем отменная кухня и комфортные условия.

«Лодка» предлагает совершить путешествие по Тайланду, Японии, Вьетнаму, Корее и чуть-чуть захватить прелести Италии. Интерьер и меню способствуют полному погружению в маршрут, проложенный главным «гидом». Пол зала устелен тиковой доской, стены покрыты индийским палисандром, диваны сплетены из ротанга, столы составлены из корней деревьев. На потолке расположились люстры, в очертаниях которых плывут облака. Специальная система подсветки одним движением руки позволяет превратить помещение в подводный корабль, из окон которого видны проплывающие акулы, морские львы и вьющиеся водоросли.

Меню «Лодки» - дело рук талантливых поваров Чен Фан Чина из Азии и Тициано Валенти из Италии. Они создают чудные соусы, рыбные и мясные блюда, ароматную выпечку, национальные макароны, супы и многое другое. Наблюдать за приготовлением еды можно прямо из зала с помощью планшетных компьютеров.