
Ресторан «ЯРЪ» один из самых старых ресторанов города, он бы основан еще в 1826 году. Заведение в отеле «Советский» было известно не только в Москве и России, но и за рубежом. До сегодняшнего времени ресторан имеет репутацию элитарного заведения самого высокого уровня. В свое время «ЯРЪ» посещали Савва Морозов, Плевако, Чехов, Горький, Куприн, а также Шаляпин и Распутин.
В настоящее время ресторан продолжает поражать своим великолепием публику. Здесь восстановлен дореволюционный интерьер в стиле «ампир», отреставрированы фрески и фонтан. В продолжение музыкальных традиций в заведении проходит красочное шоу «Фаберже». Теперь ресторан дарит всевозможные удовольствия посетителям: вкусную еду и высококачественные напитки, комфорт, теплую атмосферу, отличный сервис и зрелищную программу.
В меню – блюда адаптированной старорусской кухни, а также изысканная европейская, итальянская, русская кухня. Законодатель мод в ресторанном бизнесе ресторан « ЯРЪ» сотрудничает с Аленом Дюкассом - одним из самых именитых шеф-поваров и рестораторов в мире.