Путеводители
+2
Путеводители
+2
О компании
На северо – западе Москвы в 1988 году открылся ресторан «Ермак» - настоящий уголок Сибири. Сказочный архитектурный ансамбль в духе русского деревянного зодчества XVI-XVII веков, включающий в себя: бревенчатые терема и домики, дозорные башни, деревянные мостики, ветряную мельницу и фигуры славянских идолов, окружен Москва-рекой и соседствует с густым лесом.
Интерьер «Ермака» продолжает старорусский стиль самой постройки. Деревянный терем пропитан запахом сосны, из которой сделано все в ресторане. Стены из бревен, массивная резная мебель, кованые светильники и решетки, хомуты, развешанные вдоль массивных стен, увесистые чугунки и крынки, напоминают о знаменитой силе сибиряков. Виды русских городов, пейзажи тайги, картины на бересте пропитаны любовью к родной земле.
«Ермак» предлагает уникальную возможность единения с природой и духом предков: посиделки на летней веранде на воде, где в камышах плавают утки и поговаривают, что водятся бобры. Народные песни по вечерам и выступление живого медведя по выходным гармонично дополняют отдых в старорусском стиле.
Традиционные сибирские блюда – основа меню ресторана. Салат «Оливье» со стерлядкой, уха «Бурлацкая» из осетра с кулебякой, медвежатина на углях, ножка гуся на отваре смородины красной с грушей – есть, где разгуляться. Фирменным блюдом остаются пельмени, разновидностей которых в «Ермаке» великое множество. Достойным дополнением станут наливки и настойки: малиновая, клюквенная, сливовая и прочие, а так же квас, медовуха, морсы. Есть у «Ермака» и напитки покрепче: перцовка, кедровуха, хреновуха и другие.
