О компании

Московское арт–кафе «Галерея» - это безупречное исполнение прекрасной задумки. Камерная и интимная атмосфера «Галереи», детища известного ресторатора Аркадия Новикова, превратила заведение в излюбленное место бомонда столицы. Кафе «Галерея» отличается от собратьев активной культурной жизнью: необычные вернисажи, смена экспозиций.

Ресторан расположился на первом этаже особняка середины 19 века. Зал ресторана с низким потолком, обставленный темной старинной тяжелой мебелью, сервировкой в коричнево – белых цветах растянулся вдоль многочисленных узких окон фасада. Стены ресторана «Галерея» украшены выставкой лучших образцов актуальных арт-объектов: картин, фотографий, панно.

«Галерея» располагает баром, двумя залами и одним укромным подчеркнуто комфортабельным углом. Ресторан и диванную зону объединяют несущие колонны в проеме. В летнее время распахивает свои двери перед гостями – веранда с мягкими шторами, плетеной мебелью и подушками.

Меню «Галереи» разнообразное, оригинальное и изысканное: русская кухня разбавленная авторскими шедеврами, итальянские нотки с французским акцентом, азиатские мотивы, традиционные блюда Страны Восходящего Солнца: зеленый салат с мини-осьминожками и свекольной заправкой, чечевичный суп с тушеным гусем и томатами, паста феттучини с зелеными овощами, террин из щуки под соусом из рукколы. Шеф-повар ресторана обновляет меню каждый сезон. Шеф-кондитер предлагает свои сладкие шедевры.

В «Галерее» высокая культура обслуживания, прекрасное общество, живая музыка, дискотеки, настольные игры, гламурные вечеринки, модные диджеи.