О компании

В Замоскворечье – старинном районе Москвы ждет гостей ресторан «VILLA ROSA». Этот двухэтажный особняк излучает атмосферу легкости и непринужденности. Жизнерадостный интерьер с преобладанием всевозможных оттенков неброских кремовых и бежевых тонов, свисающие с высокого деревянного потолка и наполняющие весь зал светом роскошные хрустальные люстры добавляют ресторану романтики.

Взыскательных гостей приятно удивляет классическая итальянская пища, которая, по мнению шеф – повара ресторана, не только вкусная и красивая, но и полезная. Кухня Италии семейная и довольно простая, однако, готовить ее надо как повар «Виллы Розы», с соблюдением всех технологий. Меню ресторана предлагает блюда Итальянской и Средиземноморской кухонь.
• «Вилла Роза» предлагает попробовать необычные супы: суп – пюре с форелью и дыней, свекольный суп с каре ягненка и другие
• Любителям мясных блюд шеф- повар приготовит сочные кусочки утиной грудки, торнедо из мраморной говядины, флорентийский стейк и многое другое
• Любителей рыбных блюд порадует обилие морепродуктов: осьминоги, мидии, лангустины, морской язык, дикий сибас, тюрбо, креветки.
• Гурманы могут отведать: ризотто с уткой, мариновавшейся в апельсинах, равиоли с мясом лангустина .
• Десерты умопомрачительны: тирамису с ромом и фисташковым мороженым, семифредо с медом из акации и белым трюфелем.