Имел неосторожность заказать в Байкале проведение невеселого мероприятия на 35-40 человек. Вынудило отсутствие времени на поиски альтернативы. Да и место было удобным. Предварительные договоренности с заведующей обнадежили. На деле не оправдались даже минимальные ожидания. Сюрпризы от работников сферы обслуживания: 1. Перепутали залы. Якобы, случайно. Вместо того интерьера, который, собственно, искали и о котором договаривались, получили бильярдную. Перемещаться было уже некогда - приехали гости. 2. К назначенному времени сервировка была не закончена. В центре зала без внимания лежал веник в куче мусора. Никого из официантов в зале не было. 3. Про заменить посуду, спросить о том, что нужно - речи никакой. Официанты только вынесли блюда и исчезли. 4. Кухня ниже среднего. Воруют больше обычного практически все, да едой это не назовешь. 5. Охраны нет. 6. В конце мероприятия, в грязном фартуке в зал вошел повар и никого не стесняясь, при гостях стал в открытую требовать (!) 500 рублей за какие-то дополнительные работы. Деньги дать - не вопрос, но за дерзость, очень хотелось позже дать в репу. Не до него было. В этом хлеву, каким-то чудом оказалась милейшая девушка - бармэн. Старалась, как могла, сгладить огрехи коллег. Но стадо оказалось дружнее. Итог: Байкал - неплохое место для людей, которые ностальгируют по совковым тошниловкам и хамским рожам. Или хотят нажраться и.... Но если Вы ищите приличное место - не тратьте время, деньги и нервы на посещение этого заведения. Всем удачи! Юрий.
10 июля 2012 г.