О компании

«Антрекот» - ресторан, расположенный на Театральном проезде Москвы в здании широко известной гостиницы «Метрополь». Постройка была возведена в самом начале 20-го столетия промышленником Саввой Мамонтовым. Именно характерное тому времени обаяние буржуазии стало яркой отличительной чертой «Антрекота» и покорило множество сердец.

Ресторан выглядит словно гастрономическое бистро. Дизайнерская наработка позволила такому варианту выглядеть очень привлекательно и стильно. Кресла, обитые бордовыми тканями, фотоснимки старой Столицы, зеркала невообразимых габаритов и никакого лишнего лоска.

Ответственным за роскошь в «Антрекоте» назначили меню. Мясные деликатесы высшей пробы доводятся до готовности на открытом огне со специальной приправой из 15 трав и пряностей, найдется фирменный говяжий тар-тар с черным трюфелем и сырной хрустящей булочкой, грибной взбитый суп, цыпленок, запеченный в сене, и многое другое. Каждое блюдо производится на свет на глазах публики и является незабываемым мини-спектаклем. Шеф-повар ресторана много раз получал призы на кулинарном фестивале «Omnivore».