Еда играет важную роль в жизни каждого человека. Все любят отведать вкусные блюда, а уж если они красиво оформлены - устоять от соблазна перекусить сможет не каждый. Именно по этой причине большинство людей стремятся кушать в ресторанах и кафе, а не готовить ужин самостоятельно. Тем более что в Санкт-Петербурге существует огромное количество заведений, где с радостью накормят клиента. Кафе и рестораны Питера посещают и в обеденный перерыв, и во время делового ужина, и в праздничные дни в компании друзей. Такие места являются самым оптимальным вариантом при проведении торжеств любого уровня. Провести праздник в ресторане можно по классическому, привычному всем сценарию, либо организовать шведский стол, который пользуется популярностью у многих жителей Санкт-Петербурга.
Традиция организовывать в России шведские столы пришла из Скандинавии. Тогда считалось правильным наготавливать впрок, чтобы при внезапном приходе гостей хозяйка могла похвастаться своими кулинарными способностями. Шведский стол в Санкт-Петербурге – это как мини-ресторан, находящийся в одном месте. В многочисленных тарелках на столе находятся самые разнообразные блюда, которые можно выбирать по собственному усмотрению. На каждом столе, либо прилавке, находятся определенные блюда. На первом столе – первые блюда, на втором – тарелки с мясом, рыбой, на третьем – десерты, разнообразные фрукты.
Существует несколько видов организации шведских столов. Первый подразумевает установление цены за всё съеденное, независимо от количества совершенных подходов и размера тарелки. Второй – наличие тарелок нескольких видов: средняя, маленькая, большая. За каждый подход с тарелкой осуществляется оплата. Шведский стол в Санкт-Петербурге позволяет клиентам ресторанов и кафе вкусно и недорого покушать. Именно поэтому данная услуга так популярна среди населения и всё большее количество мест общественного питания стараются организовывать у себя шведские столы.
Известным среди жителей Санкт-Петербурга и гостей города заведением, предлагающим услугу шведского стола, является ресторан «Кантри-клуб». Здесь клиенту предложат не только шведский стол, но и ряд других услуг, а именно: еда на вынос, заказ разнообразных кондитерских изделий, салатов.
В ресторане «Пивная традиция» в Санкт-Петербурге можно не только отведать разнообразные блюда, воспользовавшись услугой шведского стола, но и провести вечер в компании друзей, выпив кружечку пива и заказав вкуснейшие суши. Ресторанное меню отличается своим многообразием: европейская, китайская, итальянская кухня. Расплачиваются за оказанные услуги наличным, либо безналичным способом.
Шведский стол предлагают своим посетителям и другие учреждения Санкт-Петербурга, к примеру, ресторан «Don Pepe», трактир «Елки-Палки» и т.д.
Таким образом, желая прекрасно провести время и отведать вкуснейшие блюда по привлекательной стоимости, стоит посетить кафе и рестораны Санкт-Петербурга, предлагающие услугу шведского стола.