Слово «кейтеринг» в нашем лексиконе не совсем привычное. В переводе с английского оно означает общественное питание, а «cater» значит поставлять провизию. Термин кейтеринг истолковывается как выездное ресторанное обслуживание. Санкт-Петербург – развитый город, в котором бурлит деловая жизнь и услуги кейтеринга просто необходимы. Многие компании города работают в данном направлении. К тому же популярностью пользуется и доставка обедов в офисы.
В Санкт-Петербурге существует несколько видов кейтеринга: обслуживание вне помещения, в помещении, VIP - кейтеринг, доставка обедов в офис на контрактной основе, социальный кейтеринг, реализация прохладительных напитков, продуктов в ходе культурно-массовых, а также спортивных мероприятий. Наиболее популярная форма кейтеринга в современном обществе – доставка обедов в офис. Благодаря подобной услуге руководитель предприятия может обеспечить своих сотрудников качественной и здоровой пищей. Благодаря кейтерингу не только снижается риск заболеть гастритом, но и можно сэкономить финансы.
Такой вид кейтеринга, как доставка обедов в офис также может подразделяться на несколько категорий: доставку уже готовых блюд, доведение полуфабрикатов до готовности, а также приготовление обедов на территории заказчика.
В Санкт-Петербурге действует множество кейтеринговых компаний, готовых предложить клиенту широкий спектр услуг. Синонимом стиля ресторанного искусства является ресторан Санкт-Петербурга «Палкинъ», демонстрирующий безукоризненное обслуживание. Заказчик выбирает место проведения мероприятия, а всё остальное сотрудники заведения берут на себя.
Все услуги кейтеринга в Санкт-Петербурге готова предложить компания Лион-С. Для корпоративных клиентов организовываются фуршеты, выездные банкеты, презентации. Частные лица также могут обратиться в организацию, чтобы провести юбилей, выпускной, свадьбу на высшем уровне. Таким образом, можно забыть о хлопотах, связанных с самостоятельной готовкой, сервировкой, а также мытьём посуды. Если в памятную дату нет желания покидать стены родного дома, стоит воспользоваться услугами выездного банкета на дому.
Ещё один ресторан, предлагающий услуги кейтеринга – «Русский кейтринг», направлением деятельности которого считается проведение, а также организация банкетов, свадебных торжеств, корпоративных банкетов, презентаций, барбекю, аренда шатров, столов и стульев, доставка обедов и т.д.
Компания «Обедов» в Санкт-Петербурге также предлагает своим клиентам услуги кейтеринга. Организация занимается доставкой обедов, как на дом, так и в офис, обслуживает выездные мероприятия. Стоит отметить, что выездное ресторанное обслуживание может подразделяться на категории. Наиболее привычной формой кейтеринга считается банкет, когда гости размещаются за столами, сервированными изначально холодными закусками, а подача горячих блюд осуществляется по определённому порядку, в зависимости от предпочтения гостей. Без кейтеринга не могут обойтись и свадебные торжества, и выпускные вечера. Помимо банкетной формы используется и шведский стол.
Таким образом, обратившись в кейтеринговую компанию в Санкт-Петербурге, можно быть уверенным в качестве обслуживания, вкусовых качествах подаваемых блюд.