
Ресторан «Апшерон» разместился на Казанской улице Санкт-Петербурга. Заведение окружено памятниками культуры Северной столицы, но передает колорит Кавказа.
Название ресторана заимствовано от имени бакинского полуострова, который в свое время сыграл значимую роль в развитии Азербайджана. Помещения воссоздают теплую дружескую атмосферу старого Баку, пронизаны благородным духом.
В «Апшероне» никогда не наблюдается спешки, не бывает суеты, сильного шума. Всегда звучит живая музыка. Два зала ресторана имеют в общей сложности 100 посадочных мест. Интерьеры удивляют напольными свечами, старинной утварью на подоконниках, национальными инструментами ручной работы из абрикосового дерева, панорамами Баку на стенах, кожаными стульями и намеренно состаренной барной стойкой. Приглушенный свет придает некоторую загадочность.
В меню предлагаются самые разнообразные кавказские блюда, в частности кушанья азербайджанской, грузинской, узбекской кухонь. Повара ресторана родом из Баку, большинство продуктов тоже доставляются из солнечного города. В винной карте предложены сорта напитков Нового и Старого Света.