Санкт-Петербургский музей хлеба

Оцените организацию
Добавьте фото
Адрес Как добраться
Санкт-Петербург, Лиговский проспект, д. 73
Официальный сайт www.museum.ru/m165Телефон+7 812 764-13-...+7 812 764-11-...
Координаты: 59.92575 ш., 30.357182 д.
Исправить неточность

О компании

Впервые Санкт-Петербургский музей хлеба открылся в 1988 году, тогда он являлся отраслевым музеем. Однако уже в 1993 году музей хлеба стал государственным. До настоящего времени этот музей является единственным музеем в России, экспозиции которого полностью посвящены хлебу и его истории.

Благодаря важнейшей роли хлеба в жизни и развитии России, его история тесно связана с бытовыми условиями и культурной жизнью россиян, о чем подробно рассказывается в музее. Здесь представлена целая городская пекарня, на примере которой каждый желающий может изучить все процессы приготовления хлеба для бедняков в 19 веке.

Музей также предоставляет возможность прочувствовать тяжелые времена Великой Отечественной войны, для чего здесь представлен для обозрения кусочек хлеба, выдававшийся жителям блокадного Ленинграда. Этот хлеб испечен по рецепту военного времени.

В музее содержатся самые разнообразные приспособления для выпечки хлеба, использовавшиеся в разные века. Помимо этого музей обладает интересной коллекцией живописи на данную тематику. В настоящее время в музее размещается приблизительно 10 тысяч экспонатов.